La Chaouette est une bière biologique de fabrication artisanale et traditionnelle. Elle se décline en Ambrée, Blonde et Brune.
Ce sont des bières pur malt de fermentation haute, finement houblonnées et épicées, ce qui leur confère une rondeur en bouche typique et des caractères bien différents.
Elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées afin de préserver l'ensemble des arômes subtils qui en font leur singularité.
En ce moment, vous pouvez également découvrir la Bière de Printemps.
Brasserie des Papilles (54110 - Anthelupt)
La brasserie des Papilles propose une large gamme de bières biologiques avec des goûts très différents d'une recette à l'autre.
Les bières se composent d'ingrédients de qualité :
- une eau Lorraine puisée à plus de 400m de profondeur et âgée de plus de 20 000 ans
- des céréales sélectionnées et biologiques
- des houblons caractéristiques et biologiques
La gamme de bières :
LA PAPILLE MICHTO
Blonde légère
Bière légère à la robe dorée. Arômes maltés et houblonnés à souhait !
LA PAPILLE FRAPPEE
Blanche fraîche
Bière à la mousse généreuse ! vous trouverez dans cette bière des notes fraîches de coriandre et d'agrumes.
Alcool 4,5% vol.
LA PAPILLE TANNEE
Ambrée cuivrée
Bière rousse aux notes de caramel. Union parfaite de malts torréfiés et de houblon.
LA PAPILLE HOPPY
Blonde houblonnée
Découvrez une bière couleur or. Aux arômes fruités houblonnés et à l'amertume marquée.
Bière aromatisée à la mirabelle. Recette maltée et fruitée, mais pas sucrée !
Brune boisée
Bière au bois de chêne français. Arômes truffés et vanillés rappelant un rhum ambré ou un whisky.
LA PAPILLE KAWA
Noire café
Bière aux arômes nettement torréfiés, rappelant un bon café de fin de repas !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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